こんにちはあっちゃんです。
サックサクのRINGOのアップルパイ!
大行列ができていたアップルパイ専門店。
今まで食べた中で1番おいしいアップルパイだったので
ご紹介しますね
私が訪れたのは岡山一番街店
12月15日にオープンしたばかりで、
中国・四国地方初の店舗となるようです!
JR岡山駅に直結する1番街という好立地なので、手土産にも使いやすい!
ハクジュウジ、はれちか広場付近ですよ。
RINGO
札幌の老舗洋菓子店きのとやで、30年改良を繰り返し、焼きたてカスタードアップルパイにこだわった専門店で
工房一体型をコンセプトに焼きたてを提供してくれます!
こだわり
サクサク自家製生地
北海道産のフレッシュバターをたっぷりと生地に練りこんだ、144層の自家製パイ!
ゴロゴロの食感を残したたっぷりのリンゴ
青森産のリンゴをフレッシュなタイミングで加工し、大きなキューブ型!
たっぷり濃厚なカスタードクリーム
北海道産の牛乳で作るのカスタードクリームは、滑らかで濃厚!
まず、リンゴの入った生地を焼き、
その後にカスタードクリームをいれ、
二度焼をしており、
時間が経ってもおいしくいただけるようにと、
こだわり抜いています!!
焼きたては、絶品なので早めに食べて欲しいですが、レンジで10-20秒チンすると美味しく頂けるそう!
当日中が難しい場合は、冷蔵保存で、次の日には頂いてくださいね!
待ち時間
休日の、16時ごろ訪れましたが、
15組ほどの行列ができていました。
出来立てを提供することにこだわっているため、待ち時間は20分ほど!!
工房がガラス張りのため、アップルパイが出来上がるまでの工程を見るのはとても楽しく、飽きないため、待ち時間を苦にはなりませんでしたよ!
焼き上がりのタイミングにもよるので待ち時間は運でしょうか。
焼き上がりさえすれば、かわいいお姉さんたちが、手際よくさばいてくれるので、あっという間にお会計に進めましたよ!
オープンしたばかり、休日ということもあり?1人4個までの購入という制限が、かかっていました。
状況によっては、制限を外してくれることもあるとのこと!
値段
1個 399円税込
4個1512円税込
店舗
池袋
川崎
ルクア大阪
岡山1番街